Блог о копчении

Какая не подходит? Опытные специалисты не советуют использовать древесину хвойных пород и березы, и вот почему: При нагревании береза ​​выделяет капли

Рецепт горохового супа с калорийностью Готовить гороховый суп несложно, а главное, такое блюдо полезно и низкокалорийно: в 100 г содержится 52 ккал, что

Что это такое Балик из свинины — это вяленое мясо, которое предварительно солят, а затем сушат в естественных условиях до определенного состояния.

Балык из сазана в домашних условиях Существует множество рецептов, подробно описывающих, как приготовить балык из карпа в домашних условиях.

Готовим дома Прежде чем рассматривать особенности приготовления рыбы балык в домашних условиях, следует сказать, что это блюдо бывает двух видов: подвесная балка —