Блюда с печенью трески, 42 пошаговых рецепта с фото

Тресковые

13. Бутерброды с крабовыми палочками и печенью трески

Бутерброды с крабовыми палочками и печенью трески

Не самое очевидное, но очень интересное сочетание.

Вам понадобится: 150 г печени трески, 100 г крабовых палочек, 2 яйца, 2 столовые ложки майонеза, хлеб.

Приготовление: Яйца отварить до мягкости и натереть на терке. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке, печень трески разомните и смешайте все с майонезом. Выложите начинку на хлеб.

12. Бутерброды с печенью трески и зеленью

Сэндвич с печенью трески и зеленью

Чем больше зелени, тем вкуснее закуска!

Вам потребуется: 150 г печени трески, хлеб, 3 веточки петрушки, 2 веточки кориандра, 3 веточки укропа, 2 зубчика чеснока, 2 зеленых лука.

Приготовление: Нарезаем всю зелень, зеленый лук и чеснок. Размять печень трески, все перемешать и выложить на кусочки хлеба.

17. Бутерброды с печенью трески и яблоком

Сэндвич с печенью трески и яблоком

Самое главное – нарезать все ингредиенты кубиками примерно одинакового размера.

Вам понадобится: 150 г печени трески, хлеб, 1 зеленое яблоко, 2 яйца, 80 г плавленого сырка, 3 веточки зелени, 1 столовая ложка майонеза.

Приготовление: Яйца отварить до мягкости. Мелко нарезаем их с яблоком и печенью трески. Нарезаем зелень, натираем плавленый сыр и смешиваем все вместе с майонезом. Выложите начинку на хлеб.

18. Бутерброды с печенью трески и морковью

Бутерброды с печенью трески и морковью

Чтобы сэкономить время, отварите или запеките морковь заранее.

Вам понадобится: 150 г печени трески, 2 моркови, 2 яйца, 1 столовая ложка майонеза, хлеб.

Приготовление: Очистите отварную или запеченную морковь, отварите яйца. Все это натереть на терке и смешать с печенью трески и майонезом. Выложите начинку на хлеб.

11. Бутерброды с печенью трески и оливками

Сэндвич с печенью трески и оливками

При необходимости скрепите бутерброды специальными шпажками.

Вам потребуется: 150 г печени трески, 6 помидоров черри, 6 оливок, 1 огурец, 1 яйцо, 4 веточки зелени, 1 столовая ложка майонеза, хлеб.

Приготовление: Яйцо отварить, натереть на терке и смешать с майонезом и печенью трески. Выложите эту смесь на хлеб. Сверху красиво разместить ломтик огурца, черри, оливку и листик зелени.

16. Горячие бутерброды с печенью трески

Теплые бутерброды с печенью трески

Не самый распространенный рецепт сэндвича, но попробуйте хотя бы раз.

Вам понадобится: 150 г печени трески, 100 г твердого сыра, 4 веточки зелени, хлеб.

Приготовление: Хлеб подсушить на сковороде. Натрите сыр и смешайте его с печенью трески и рубленой зеленью. Выложите на хлеб и поставьте бутерброды в духовку на 7 минут при температуре 180 градусов.

5. Бутерброды с помидорами и печенью трески

Бутерброды с помидорами и печенью трески

Шикарный повседневный перекус на все случаи жизни!

Вам понадобится: 150 г печени трески, 2 помидора, 4 веточки петрушки, хлеб.

Приготовление: Хлеб подсушить на сковороде. Размять печень трески вилкой и выложить на стол. Сверху положите тонкие ломтики помидоров и петрушки.

19. Бутерброды с печенью трески и зеленым горошком

Бутерброды с печенью трески и зеленым горошком

Чтобы начинка не развалилась, слегка смажьте хлеб майонезом или оливковым маслом.

Вам потребуется: 150 г печени трески, 1 маринованный огурец, 80 г консервированного зеленого горошка, хлеб.

Приготовление: Огурцы нарежьте ломтиками и выложите на хлеб. Сверху выложите кусочки печени трески и консервированный зеленый горошек.

4. Бутерброды с огурцами и печенью трески

Сэндвич с огурцом и печенью трески
Рекомендуем сначала подсушить хлеб на сковороде.

Вам понадобится: 150 г печени трески, хлеб, 1 огурец, 1 ст. Дижонская горчица, 5 веточек укропа.

Приготовление: Намажьте хлеб дижонской горчицей и положите сверху ломтик огурца. Выложите на него печень трески и украсьте сверху укропом.

15. Бутерброды с печенью трески и лимоном

Сэндвич с печенью трески и лимоном

Тонкий лимонный аромат и кислинка гармонично дополняют печень трески.

Вам понадобится: 150 г печени трески, хлеб, 2 яйца, 1 столовая ложка майонеза, 4 веточки петрушки, 40 г лимона.

Приготовление: Яйца отварить до мягкости, натереть на терке и смешать с печенью трески и майонезом. Выложите эту смесь на хлеб, сверху положите тонкий ломтик лимона и листик петрушки.

10. Бутерброды с печенью трески и киви

Сэндвич с печенью трески и киви

Кисло-сладкий киви прекрасно сочетается с рыбой и вареньем.

Вам понадобится: 150 г печени трески, хлеб, 2 киви, 100 г творога.

Приготовление: Смешайте творог и печень трески до однородной массы и выложите на хлеб. Сверху положите ломтики киви.

Читайте также: Уха из налима

14. Бутерброды с печенью трески и красной икрой

Сэндвич с печенью трески и красной икрой

Рекомендуем оформлять бутерброды в виде небольших канапе.

Вам понадобится: 150 г печени трески, 3 перепелиных яйца, 70 г красной икры, 1 огурец, 4 веточки укропа, хлеб.

Приготовление: Перепелиные яйца отварить 3-4 минуты после закипания, очистить и нарезать ломтиками. Добавьте кусочки хлеба и сверху выложите пюре из печени трески. Положите на него ломтик огурца, немного красной икры и укроп.

8. Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Сэндвич с печенью трески и маринованным огурцом
При желании вы также можете просто нарезать и смешать все ингредиенты.

Вам потребуется: 150 г печени трески, хлеб, 2 соленых огурца, 80 г творога, 4 веточки зелени.

Приготовление: Хлеб подсушить на сковороде и намазать творогом. Сверху выложите ломтики маринованного огурца и кусочки печени трески. Готовые бутерброды посыпьте рубленой зеленью.

Оцените статью
Блог о копчении
Adblock
detector