Рыба вырезуб: биология вида и Красная книга
Семейство Rutilus frisii относится к пресноводным рыбам семейства карповых. Вид имеет сходные характеристики со своими сородичами, а также характерные различия.
Карп
Кутум
Вид имеет 2 подвида:
- карп, обитающий в Черном и Азовском морях;
- кутум, обитающий в Каспийском море.
Вид занесен в Красную книгу из-за отлова взрослых особей, что приводит к плачевному состоянию всей популяции. Ловля карпа в разное время года стала причиной того, что вид просто не может восстановиться. В какой-то момент Красная книга стала спасением для Rutilus frisii.
В 2007 году на территории России проводились работы по созданию искусственной популяции. Таким образом удалось сократить количество резных фигурок, запечатленных в естественных условиях. Базой разведения стал Медведицкий рыбозавод. Расположен недалеко от нерестилищ вида.
Вырезуб: описание
К сожалению, эта рыба практически неизвестна нашим рыбакам, так как в наших водоемах встречается редко. Поэтому каждому хотелось бы знать, как выглядит эта рыба и где она обитает. Морт считается дальним родственником карпа.
Внешний вид
Отдельные особи карпа вырастают до 75 сантиметров в длину. Рыба отличается палочковидным телом, оканчивающимся удлиненным хвостом с очень широким плавником. На другой стороне тела расположена небольшая голова, слегка изогнутой формы. Глаза маленькие, зубы острые и довольно крепкие.
Кроме того, для карпа характерна крупная чешуя, темного цвета на спине, с сероватым или зеленоватым оттенком. Бока карпа серебристые, плавники темного цвета.
Эта рыба длиной до 75 см может весить около 6 килограммов, хотя встречаются в основном более мелкие особи, особенно если учесть, что это исчезающий вид.
Характер поведения
Это сильная, быстрая, но достаточно осторожная и тревожная рыба. В случае опасности рыба немедленно покидает опасное место. При этом он может спрятаться на дне и оставаться в укрытии в течение нескольких часов. Только после этого она сможет покинуть свое убежище и убедиться в отсутствии опасности.
Наиболее активен ночью или рано утром, когда карп ищет пищу. В основном ведет донный образ жизни и редко поднимается на поверхность воды.
Где водится вырезуб
По мнению ученых, родиной карпа считается Каспийское море, и только потом он переселился в бассейны Черного и Азовского морей.
Эта рыба водится в пресных водах на Кавказе и в Персии. Здесь местные жители называют карпа кутумом и просто любят эту рыбу за нежный вкус. Раньше его можно было встретить в таких пресноводных реках Европы, как Днестр, Дон, Днепр и Буг. Предпочитает находиться на участках, имеющих каменистое дно, с наличием холодного течения.
Основным местом обитания карпа являются моря, характеризующиеся наличием определенных акваторий. Для размножения предпочитает плавать в реках.
Читайте также: Рулеты из лаваша с разными начинками — 10 простых и вкусных рецептов на праздничный стол
Нерест
Перед процессом нереста самцы перекрашиваются в более светлые тона, а на теле появляются конусообразные бугорки.
Размножаются карпы с приходом весны и этот период продолжается до поздней осени, пока водоёмы не покроются льдом. Особи становятся половозрелыми после 5 лет жизни, когда достигают длины тела около 40 сантиметров.
Самки откладывают яйца на каменное дно. При этом в районах должно быть быстрое электричество и чистая вода. Процесс нереста происходит при повышении температуры воды минимум до +10 градусов. Как правило, процесс нереста имеет свои особенности. Самцы готовят участок, очищая своим телом камни, на которых образовались острые бугорки, от различного мусора или водорослей. В этот момент возле самки находятся три самца, давящие на ее брюшко. За один раз каждая самка откладывает не менее 100 тысяч яиц. В связи с этим можно смело предположить, что данный вид рыб отличается высокой плодовитостью.
Совсем по-другому нерестится другой подвид карпа – Кутум. Сначала он выбирает районы, где электричества либо вообще нет, либо его очень мало. А во-вторых, самка откладывает икру на любую почву, на камни или на водные растения.
Чем питается эта рыба
Рацион карпа состоит из:
- Насекомые.
- Черви.
- Моллюски.
Промысел
У каждого из подвидов довольно вкусное мясо, поэтому они представляют коммерческий интерес. В некоторых странах из этой рыбы готовят замечательные блюда. В связи с тем, что рыба занесена в Международную Красную книгу, в последнее время в некоторых хозяйствах за рубежом предпринимаются попытки искусственного выращивания карпа.
В России также принимают меры по воспроизводству карпа. Тем более в Медведицком рыбопитомнике стараются выращивать эту вкусную рыбку. Есть еще один интересный факт: на гербе города Новый Оскол есть изображение этой рыбы. Это указывает на то, что эта рыба ранее водилась в этих местах и в больших количествах.
