Салаты с маринованными огурцами, 155 пошаговых рецептов с фото

Интересные виды

16. Салат с солеными огурцами, индейкой и яблоком

Салат с солеными огурцами, индейкой и яблоком

Рекомендуем использовать кисло-сладкие сорта яблок.

Вам понадобится: 3 маринованных огурца, 300 г вареной индейки, 1 большое яблоко, 4 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка лимонного сока, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте индейку и соленые огурцы. Нарезаем яблоко и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

6. Немецкий салат из соленых огурцов, копченой колбасы и картошки

Немецкий салат из соленых огурцов, копченой колбасы и картофеля

Аппетитный салат в лучших немецких традициях.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 200 г копченой колбасы, 3 отварных картофеля, 1 луковица, 30 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

Приготовление: Огурцы, колбасу, картофель и лук нарезать. Все перемешать, добавить масло, соль и молотый перец.

10. Салат с солеными огурцами, картошкой и корейской морковью

Салат с солеными огурцами, картофелем и корейской морковью

Корейскую морковь можно использовать с разной степенью остроты.

Вам понадобится: 3 маринованных огурца, 250 г отварного картофеля, 150 г корейской моркови, 1 столовая ложка кунжута, 2 столовые ложки растительного масла, соль.

Приготовление: Нарезаем соленые огурцы и отварной картофель. Смешать все с корейской морковью и кунжутом. Посолите по вкусу и заправьте растительным маслом.

14. Салат из соленых огурцов, свеклы и селедки

Салат из соленых огурцов, свеклы и селедки

Еще один интересный рецепт салата для любителей «Селедки под шубой».

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 1 соленая селедка, 200 г вареной свеклы, 300 г отварного картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, молотый кориандр, соль.

Приготовление: Сельдь очистить, выпотрошить, отделить филе и нарезать. Нарезаем огурцы, свеклу, картофель и лук. Все перемешать, добавить молотый кориандр, соль и масло.

13. Домашний салат из соленых огурцов, селедки и картофеля

Домашний салат из соленых огурцов, селедки и картофеля

Любимое сочетание соленой селедки и картофеля.

Вам понадобится: 2 маринованных огурца, 1 маринованная селедка, 250 г отварного картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, кориандр в зернах, перец черный молотый, соль.

Приготовление: Сельдь очистить, выпотрошить, отделить филе от костей и нарезать. Нарезаем картофель, огурцы и лук. Все перемешать, добавить кориандр, молотый перец, соль и масло.

9. Салат «Столичный»

Салат «Столичный»

Многие знают этот салат как альтернативу популярному салату «Оливье.

Вам потребуется: 300 г отварного куриного филе, 200 г отварного картофеля, 1 вареная морковь, 3 вареных яйца, 250 г соленых огурцов, 80 мл майонеза, молотый перец, соль.

Приготовление: Нарезаем филе, картофель, яйца, морковь и огурцы. Все смешать с майонезом, солью и перцем.

5. Салат с солеными огурцами, яйцами и языком

Салат с солеными огурцами, яйцом и языком

Говяжий язык отварить в подсоленной воде со специями.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 3 вареных яйца, 300 г отварного говяжьего языка, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарезаем огурцы, яйца и язык. Выложите все в широкую салатницу, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Старайтесь перемешивать салат аккуратно, чтобы не раздавить мягкие ингредиенты.

18. Салат из соленых огурцов с мидиями и картофелем

Салат из маринованных огурцов с мидиями и картофелем

Солите осторожно, ведь в салате много соленых ингредиентов!

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 200 г маринованных мидий, 3 отварных картофеля, 1 луковица, 1 чайная ложка лимонного сока, 100 мл майонеза, соль.

Приготовление: Нарежьте лук и сбрызните лимонным соком. Нарезаем огурцы и картофель. Все перемешать, добавить мидии, посолить и заправить майонезом.

2. Салат с солеными огурцами, ветчиной и сыром

Салат с солеными огурцами, ветчиной и сыром

Лучше всего использовать салатный или нежирный майонез.

Вам понадобится: 250 г ветчины, 200 г соленых огурцов, 120 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 3 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежьте ветчину, соленые огурцы, яйца и твердый сыр. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

15. Салат «Праздничный»

Салат «Праздничный»

Не готовьте кальмары долго, иначе мясо получится жестким.

Вам понадобится: 200 г отварных кальмаров, 200 г маринованных огурцов, 3 отварных картофеля, 2 вареных яйца, 1 банка зеленого горошка, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарезаем кальмары, яйца, картофель и огурцы. Вымойте горох. Все перемешать, добавить молотый перец, соль и заправить майонезом.

4. Салат из квашеной капусты, картофеля и соленых огурцов

Салат из квашеной капусты, картофеля и соленых огурцов

Не просто салат, а настоящий праздник для любителей солений.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 200 г квашеной капусты, 250 г отварного картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, кориандр в зернах, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарезать соленые огурцы, картофель и лук. Промойте квашеную капусту. Все перемешать, добавить масло, кориандр, молотый перец и соль.

17. Мясной салат с солеными огурцами и виноградом

Мясной салат с солеными огурцами и виноградом

Попробуйте и этот салат станет вашим любимым!

Вам понадобится: 250 г маринованных огурцов, 300 г отварной говядины, 1 вареная морковь, 3 вареных яйца, горсть винограда, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарезаем огурцы, говядину, морковь и яйца. Разрежьте виноград пополам. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец и майонез.

19. Салат с солеными огурцами, фасолью и болгарским перцем

Салат с солеными огурцами, фасолью и перцем

Такой салат легко приготовит даже ребенок.

Вам понадобится: 3 маринованных огурца, 1 банка консервированной фасоли, 200 г паприки, 1 луковица, 3 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарезаем огурцы, перец и лук. Промойте фасоль под проточной водой. Все перемешать, добавить соль, молотый перец и майонез.

Читайте также: Скумбрия холодного копчения: рецепты в коптильне, как приготовить, отзывы

11. Салат «Зимний»

Зимний салат

Аппетитный салат с жареными грибами и солеными огурцами.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 200 г вареной курицы, 150 г корейской моркови, 150 г шампиньонов, 30 г сливочного масла, 4 столовые ложки майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Грибы нарезать и обжарить на сливочном масле до готовности. Измельчите соленые огурцы и курицу. Все смешать в широкой миске, добавить корейскую морковь, соль, молотый перец и майонез.

8. Салат с говядиной, солеными огурцами и болгарским перцем

Салат с говядиной, солеными огурцами и перцем

Отличный салат с солеными огурцами для праздничного стола.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 250 г говядины, 1 болгарский перец, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 2 столовые ложки растительного масла, паприка, перец черный молотый, соль.

Приготовление: Говядину нарезать, смешать со специями, посолить и обжарить на растительном масле до готовности. Нарежьте соленые огурцы и перец ломтиками. Все перемешать, добавить прессованный чеснок, соль, перец и попробовать салат оливковым маслом.

12. Салат из соленых огурцов, кукурузы и шпрот

Салат из маринованных огурцов, кукурузы и шпрот

Можно все перемешать или выложить салат слоями.

Вам понадобится: 200 г маринованных огурцов, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г шпрот, 3 вареных яйца, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Кукурузу промойте, удалите посыпку из банки и разомните вилкой. Нарезаем огурцы, лук и яйца. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Оцените статью
Блог о копчении
Adblock
detector