Рулеты из лаваша с разными начинками — 10 простых и вкусных рецептов на праздничный стол

Интересные виды
Содержание
  1. Рулет из лаваша с крабовыми палочками
  2. Вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой
  3. Рулет с красной рыбой и сливочным сыром — простой рецепт
  4. 19. Ягоды
  5. Готовим рулет из лаваша с консервированной рыбой (консервой)
  6. 11. Картошка с грибами
  7. Поджаренный рулет из лаваша с начинкой из ветчины с сыром
  8. 9. Тушеная капуста
  9. Как приготовить рулет с крабовыми палочками, плавленным сыром и яйцом
  10. 13. Морепродукты
  11. 16. Грибы
  12. Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке. Горячий вариант
  13. Закусочный рулет из лаваша с курицей, обжаренный на сковороде
  14. Самый вкусный рецепт начинки для лавашей жареных с мясным фаршем
  15. 17. Творог и овощи
  16. Лаваши с сосисками на завтрак жареные на сковороде
  17. 5. Тунец
  18. Простой и вкусный рулет из лаваша с семгой на праздничный стол
  19. Лаваш жареный на сковороде с начинкой из колбасы помидора и сыра
  20. 14. Красная рыба
  21. 15. Маринованные огурцы
  22. Как сделать конвертики из лавашей жареные с грибами
  23. 3. Крабовые палочки
  24. 18. Бананы
  25. 12. Креветки
  26. Вкусные жареные лаваши с куриным мясом помидорами и зеленью
  27. 6. Рыбные консервы
  28. 10. Фарш и фасоль

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Самый известный и простой способ завернуть салат из крабовых палочек в лаваш. Ну, конечно, не полностью, но с некоторыми ингредиентами. Это блюдо понравится всем без исключения, поэтому приготовьте его, не прогадаете.

Рулеты из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 2

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш – 1 шт.;
  • Майонез – 2-3 столовые ложки;
  • Листья салата – 0,5 пучка;
  • Крабовые палочки – 1 упаковка (200 гр.);
  • Яйца – 2 шт.;
  • Свежий огурец – 1 шт.

Способ приготовления:

Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите их на крупной терке. Вымойте и обсушите огурец и листья салата. Если у вас есть замороженные крабовые палочки, достаньте их и предварительно разморозьте.

Возьмите лаваш, аккуратно выложите его и смажьте майонезом. Выложите листья салата, сформируйте плотную полоску.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 3

Чтобы рулет получился красивым, не намажьте края лаваша майонезом, а оставьте их чистыми.

Рядом с листьями салата положите нарезанные яйца.

Рулеты из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 4

Нарезаем крабовые палочки ломтиками и выкладываем следующей полоской.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 5

Затем добавьте тонкие ломтики огурца. Лучше всего нарезать их ломтиками при помощи овощечистки.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 6

Теперь заверните края лаваша поверх начинки и только потом сверните его в тугой рулет. Заверните заготовку в фольгу или пищевую пленку и поставьте в холодильник на 2 часа.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 7

Перед подачей нарежьте закваску кусочками толщиной примерно 4 см, будет очень вкусно.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 8

Вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой

А вот интерпретация с добавлением моркови по-корейски. Мне очень нравится вариант без сыра, но с помидорами и большим количеством свежей зелени. Что скажешь, что тебе больше нравится?

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 9

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 шт.;
  • Корейская морковь – 200 гр.;
  • Твердый сыр – 150 гр.;
  • Колбаса вареная – 200 гр.;
  • Овощи – по вкусу;
  • Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Сначала аккуратно разложите лаваш на чистой рабочей поверхности.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 10

Затем намазываем майонезом. Сваренную колбасу натрите на крупной терке прямо поверх майонеза, по всему периметру лаваша.

Рулеты из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 11

Также можно использовать копченую колбасу. Нарезаем его тонкими брусочками.

Затем равномерно распределите корейскую морковь.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 12

Сверху положите тертый сыр.

Рулетики из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 13

Мелко нарезаем зелень и посыпаем ею полученную заготовку.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 14

Сверните лаваш в рулет.

Рулеты из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 15

Разрежьте на порции, выложите на плоскую тарелку и ешьте на здоровье!

Рулеты из лаваша с разной начинкой – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 16

Рулет с красной рыбой и сливочным сыром — простой рецепт

Вот королевская закуска со слабосоленой семгой. Ну вы просто пальчики оближете. Я всегда готовлю это лакомство на все праздники. На новый год этот вариант лучший.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 17

Ингредиенты:

  • Лосось – 150 гр.;
  • Сливочный сыр – 200 гр.;
  • Овощи – по вкусу;
  • Лаваш – 1 шт.

Способ приготовления:

Положите лаваш на стол. Он должен быть целым, без повреждений.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 18

Намазать любым сливочным сыром. Филадельфия особенно подходит.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола, шаг 19

Вымойте и обсушите зелень. Мелко нарезаем и посыпаем сверху сыром.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 20

Затем удалите из рыбы кости и нарежьте филе кусочками. Добавьте лосося.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 21

Сверните заготовку в рулет и положите на пару часов в холодильник для пропитки.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 22

А непосредственно перед подачей разрежьте закваску на порции и наслаждайтесь нежным вкусом.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 23

19. Ягоды

Ягода

Этот рулет тоже необходимо выпекать 20-30 минут.

Вам понадобится: 300 г творога, 350 г ягод, 1 белок, 50 г сахара, 2 чайные ложки крахмала, 2 столовые ложки сметаны, ванилин.

Приготовление: Смешать творог, сметану, яичный белок, ванилин и половину сахара до однородной кремовой массы и выложить на лаваш. Сверху выложите ягоды, посыпьте оставшимся сахаром, затем крахмалом и заверните рулет.

Готовим рулет из лаваша с консервированной рыбой (консервой)

Помимо добавления продуктов для салата из крабовых палочек, можно использовать и другой салат, например, «Мимозу». Армянский лаваш и консервы тоже вкусны и полезны.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 24

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 3 шт.;
  • Консервы рыбные – 1 шт.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Майонез – 250-300 гр.;
  • Твердый сыр – 200 гр.;
  • Свежий укроп – 30-40 грамм.

Способ приготовления:

Яйца отварите вкрутую и остудите. Откройте банку (соус, горбуша, сардина и т д.) и слейте воду. Выложите рыбу на тарелку и разомните вилкой до однородной массы.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 25

Очистите яйца и измельчите их ножом или натрите на терке.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 26

Натрите сыр на крупной терке.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 27

Помойте и измельчите укроп. Смешайте его с майонезом.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 28

Положите на стол 1 лист лаваша. Равномерно намажьте его 1/3 майонеза и зеленью.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 29

Затем выкладываем и распределяем рыбные консервы.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 30Сверху положите еще один лист лаваша. Смажьте его половиной оставшегося майонезного соуса и посыпьте рублеными яйцами.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 31

Выложить третий лист, смазать оставшимся майонезом и зеленью. Посыпьте его тертым сыром.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 32

Аккуратно заверните конструкцию в рулет, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 3-4 часа.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 33

По истечении времени разрежьте заготовку на кусочки и подавайте.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 34

11. Картошка с грибами

Картошка с грибами

Еще один очень сытный и полностью домашний рецепт.

Вам понадобится: 500 г картофеля, 300 г грибов, 1 луковица, специи.

Приготовление: Картофель отварить до готовности и размять его в пюре с небольшим количеством воды. Мелко нарезаем лук и грибы, варим до выпаривания жидкости и приправляем. Смешайте ингредиенты – вот и вся начинка.

Поджаренный рулет из лаваша с начинкой из ветчины с сыром

Но вот более теплая альтернатива. Блюдо можно использовать в качестве завтрака или сытного полдника. Или подавайте как закуску к пиву.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 35

Ингредиенты:

  • Сыр плавленый или твердый – 200 гр.;
  • Ветчина (можно сосиски, вареная колбаса) – 300 гр.;
  • Лаваш – 3 листа;
  • Помидор – 3 шт.;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Мука – 1 ст.

Способ приготовления:

Нарежьте ветчину и помидоры кубиками. Расстелите один лист и смажьте его половиной плавленого сыра или посыпьте половиной тертого твердого сыра. Добавьте половину ветчины и помидор, посыпьте рубленым укропом.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 36

Накройте начинку вторым листом. Снова смажьте сыром и выложите оставшуюся начинку. Накрыть 3 листами. Разрезаем заготовку на небольшие прямоугольники.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 37

Приготовьте тесто. Яйца смешать с мукой. Теперь обмакните каждый прямоугольник в кляр и обжарьте на сковороде с растительным маслом с каждой стороны до золотистого цвета.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 38

Ешьте горячим!

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 39

9. Тушеная капуста

Тушеная капуста

Рекомендуем выпекать его около 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится: 500 г капусты, 1 морковь, зеленый лук, специи.

Приготовление: Капусту, морковь и зеленый лук мелко нарезаем и обжариваем все вместе 3 минуты. А затем тушить еще 10 минут под крышкой, приправить – и капустная начинка для рулета из лаваша готова!

Как приготовить рулет с крабовыми палочками, плавленным сыром и яйцом

Обязательно попробуйте следующий рецепт. Он чем-то похож на самый первый способ, но отличается добавлением плавленого сыра.

Ингредиенты:

  • Армянский лаваш – 2 листа;
  • Крабовые палочки – 120 гр.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Салат Айсберг – по вкусу;
  • Плавленый сыр – 150 гр.;
  • Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Первым делом займитесь подготовкой продуктов. Затем отварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте их. Крабовые палочки нарежьте кубиками, салат порвите на кусочки. Смешать яйца, палочки, салат с майонезом. При желании массу можно слегка посолить.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 40

Разложите каждый лист на столе и намажьте плавленым сыром. Если сыр остался, добавьте его в приготовленную выше смесь и еще раз перемешайте.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 41

Равномерно распределите смесь по плавленному сыру. Сверните листы в рулеты. Заверните их в пищевую пленку и поставьте на ночь в холодильник.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 42

Непосредственно перед подачей разрежьте заготовку на порции.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 43

13. Морепродукты

Морепродукты

Более изысканная вариация предыдущего рецепта.

Вам понадобится: 100 г сыра, 100 г йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 100 г креветок, 1 кальмар, 1 столовая ложка красной икры, 100 г перца.

Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке и смешать с йогуртом и горчицей. Кальмары отварить 3-4 минуты и нарезать соломкой с перцем. Креветки также отварите, а на лаваш аккуратно выложите начинку.

16. Грибы

Гриб

Если берете шампиньоны, выбирайте коричневые королевские.

Вам понадобится: 400 г грибов, 3 яйца, 100 г сыра, 1 луковица, майонез, специи, 4 столовые ложки консервированной кукурузы.

Приготовление: Яйца отварить, натереть их сыром и перемешать. Нарезаем и обжариваем грибы с луком и специями, а начинку слоями выкладываем на лаваш, смазанный майонезом. Посыпьте сверху кукурузой для вкуса и цвета.

Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке. Горячий вариант

Альтернатива более сложна. Вам придется потратить больше времени на приготовление начинки. Но результат вас удивит. В результате получится готовое мясное блюдо, которое украсит любой стол.

Ингредиенты:

  • Мясное тесто – 0,7 кг;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Лаваш – 1 шт.;
  • Лук репчатый – 2 головки;
  • Овощи – по вкусу;
  • Твердый сыр – 250 гр.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сметана – 150 гр.;
  • Майонез – 50 гр.;
  • Растительное масло – 50 мл;
  • Специи – по вкусу.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 44

Способ приготовления:

Приготовьтесь готовить еду. Натрите сыр на крупной терке.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 45

Обжарьте фарш на сковороде с растительным маслом до готовности. Не забудьте добавить мелко нарезанный лук.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 46

Зелень также промойте и обсушите. Нарезать нормально. Помидоры моем и нарезаем ломтиками.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 47

Теперь соберем все воедино. Выложите лаваш.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 48

На него выложите обжаренный и остывший фарш.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 49

Затем выкладываем ломтики помидоров и сверху намазываем сыр.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 50

В завершение посыпаем все зеленью. Переверните рулон.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 51

Возьмите противень и смажьте его растительным маслом. Поместите заготовку.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 52

Затем смешать сметану с майонезом, вбить яйца и добавить специи. Смесь хорошо перемешайте и вылейте ее на заготовку. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте блюдо 25 минут до золотистого цвета. Немного остудить и разрезать на кусочки. Или подавайте целым рулетом.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 53

Закусочный рулет из лаваша с курицей, обжаренный на сковороде

А что касается мяса, старайтесь использовать не только говядину и свинину, но и куриное филе.

Вам понадобится: куриное филе 400 гр.; плавленый сырок 200 гр.; лаваш 3 шт.; сметана 4 столовые ложки; соль, перец по вкусу, масло растительное для жарки.

И делается все как всегда быстро и легко. Ну а видео-рассказ вам поможет и подтвердит мои слова.

Самый вкусный рецепт начинки для лавашей жареных с мясным фаршем

приют лаваша

Этот рецепт похож на ленивые чубуреки. Это не может быть вкусно! Даже глядя на картинку, у меня уже слюнки текут)). И с приготовлением теста вам не составит труда. Только если хотите приготовить много, берите не одну упаковку лаваша. Если он не круглый, то из квадратных можно вырезать нужную форму с помощью тарелки.

Необходимые продукты:

  • около 10 листов лаваша
  • фарш по желанию – 800 г
  • лук – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • соль перец.

фарш из мяса с луком и яйком

Приготовим начинку: мясо измельчим на мясорубке или возьмем готовый фарш.

Нарежьте лук помельче и добавьте его к мясу.

Добавьте соль и перец по вкусу, а также разбейте сырое яйцо, чтобы масса стала более пластичной.

лаваш намазанный фаршем

Мясо нужно уложить на половину листа лаваша слоем 0,5 см.

жареный лаваш

Накройте его второй частью и обжарьте на сковороде.

Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

стопка жареных лавашей

Складываем в стопку и удивляем домочадцев!

Читайте также: Овощные салаты с тунцом, 10 пошаговых рецептов с фото

17. Творог и овощи

Творог и овощи

Вместо овощей для десертного варианта используйте фрукты.

Вам понадобится: 3 столовые ложки творога, 0,5 чайной ложки зернистой горчицы, 0,5 пучка кориандра, специи, 1 столовая ложка сметаны, половинка помидора, огурец и перец.

Приготовление: Смешать творог с горчицей, сметаной, специями и измельченной кинзой. Смажьте смесью лаваш и выложите сверху нарезанные соломкой овощи.

Лаваши с сосисками на завтрак жареные на сковороде

лаваши и сосисками

Что проще, так это свернуть колбаску в лаваш! Как вкусно и приятно завтракать хрустящей соломкой! И это занимает всего 5 минут.

Необходимый:

  • 3 листа лаваша
  • 8 сосисок
  • 150 г сыра
  • 2-3 яйца.

соломка из сыра под теркой

Сыр будем готовить на терке – размер зубцов не имеет значения.

три яйца в чашке с перцем

Яйца смешайте с солью и черным перцем, добавляя совсем немного, ведь продукты и так достаточно соленые.

заворачивание сосиски в лаваш

Лаваш необходимо разрезать на кусочки такого размера, чтобы можно было обернуть колбаску.

Поместите его посередине и положите рядом полоску сыра. Края загибаем.

сосиски в лаваше на сковороде

Обмакнуть в яйцо и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.

5. Тунец

Тунец

Просто, вкусно и готовится за считанные минуты.

Вам понадобится: 1 банка консервированного тунца, 100 г сыра, 1 помидор, 3 яйца, 6 листьев салата, 3 столовые ложки майонеза.

Приготовление: Яйца отварить и натереть на терке вместе с сыром. Разомните тунец вилкой, помидор нарежьте соломкой, оставив листья целыми. Намажьте лаваш майонезом и разложите начинку широкими полосками.

Простой и вкусный рулет из лаваша с семгой на праздничный стол

И еще один рецепт с красной рыбой. Для свежести добавьте огурец, немного лимонного сока и зелень. Ом Ном ном!

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 шт.;
  • Семга малосольная – 300-350 гр.;
  • Сливочный сыр – 350 гр.;
  • Овощи – по вкусу;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Лимонный сок – 1 ст.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 54

Способ приготовления:

Первым делом вымойте зелень и огурец и обсушите. Овощи мелко нарезаем, а огурец нарезаем ломтиками.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 55

Смешать сливочный сыр с зеленью. Рыбу очистите от костей, если они есть, и нарежьте тонкими кусочками.

Рулетики из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 56

Выложите лист лаваша и смажьте его сыром и зеленью. Затем выложите рядами лосось и огурец. В завершение сбрызните все лимонным соком.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 57

Если ингредиентов мало, в середину кладите только семгу и огурцы.

Сверните изделие в рулет и оставьте в холодильнике на 1-2 часа. Затем вынуть и разрезать на порции.

Рулеты из лаваша с разными начинками – 10 простых и вкусных рецептов для праздничного стола шаг 58

Лаваш жареный на сковороде с начинкой из колбасы помидора и сыра

лаваши и помидорами

Конечно, в качестве начинки можно просто использовать колбасу и сыр, причем не обязательно их измельчать, можно нарезать большими пластами, как для бутербродов.

Кстати, недавно я обнаружила, что это очень интересный и необычный вариант приготовления потецраза.

А вот рецепт с добавлением помидоров мне понравился; сыр тоже плавится (мягкий) и его надо намалить на листы лаваша. В общем, очень интересный процесс приготовления, почти как пирог.

Количество ингредиентов указывать не буду, все используем на глаз, но помните, что слои начинки должны быть очень тонкими.

нарезанные продукты для начинки и списка лаваши

Помидоры и колбасу (всех сортов) нарезаем небольшими кубиками. Также подготовьте укроп.

Выкладываем три целых листа лаваша с сыром с одной стороны.

лаваш с разложенными изделиями

На первый слой выложите половину подготовленных ингредиентов.

укладка верхнего листа лаваши

Накройте другим листом сырной стороной вверх и добавьте остальные ингредиенты.

Положите третий слой сырной стороной вниз.

квадратики из лаваши с начинкой на сковороде

Разрезаем получившийся пирог на порции.

Приготовьте тесто из двух яиц и 2 чайных ложек муки в чашке.

Теперь вы должны уметь каждый кусочек лаваша обвалять в кляре с обеих сторон, чтобы начинка не выпадала.

Жарьте, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Обычно мы готовим пиццу из таких продуктов. А вы знали, что его можно быстро приготовить на сковороде буквально за 10 минут, в том числе и лаваш? Смотрите ссылку на рецепт.

14. Красная рыба

Красная рыба

Лучше всего здесь подойдет сыр Филадельфия.

Вам понадобится: 200 г сливочного сыра, 100 г огурца, укроп, 150 г красной рыбы, 1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление: Тщательно перемешать сыр с лимонным соком и рубленой зеленью, выложить лаваш. Рыбу и огурец нарежьте соломкой и уложите полосками, затем сверните в рулет.

15. Маринованные огурцы

Соленья

Когда хочется чего-то острого и соленого.

Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 3 яйца, 4 маринованных огурца, 4 столовые ложки майонеза, чеснок.

Приготовление: Рыбу размять вилкой, огурцы нарезать небольшими кубиками, яйца отварить и натереть на терке. Смешайте майонез с чесноком, смажьте лаваш маслом и выложите слоями начинку.

Как сделать конвертики из лавашей жареные с грибами

жареные конверсии лавашей

Любителям грибов понравится вариант начинки с ними, а также жареный лук и сыр.

Этот способ предполагает изготовление конвертиков, поэтому лаваш следует разделить на три части.

У нас грибы обжарены на масле, лук тоже, все сочное, поэтому листы ничем дополнительно смазывать не нужно.

как сделать лаваши с грибами

Сразу выложите на них понемногу, посыпьте зеленью и тертым сыром.

сворачивание лаваши конвертиком

Загибаем верхний край, затем боковые, прижимаем руками, а затем складываем еще два раза – получаем конверт.

Чтобы они не развалились во время жарки, можно нижний слой проклеить взбитым белком – пройтись по нему кистью и даже обмакнуть в яичный белок.

лаваши с грабами на сковороде

А затем разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем наши заготовки.

3. Крабовые палочки

Крабовые палочки

При желании добавьте горсть консервированной кукурузы.

Вам потребуется: 200 г крабовых палочек, 1 пучок зелени, 4 зубчика чеснока, 250 г плавленого сырка, 3 яйца, 100 г майонеза.

Приготовление: Яйца отварить и натереть на мелкой терке вместе с сыром и чесноком. Добавьте рубленую зелень, мелко нарезанные крабовые палочки и майонез.

18. Бананы

Бананы

Выпекайте этот замечательный диетический десерт 20 минут при температуре 180 градусов.

Вам понадобится: 400 г творога, 1 белок, 2 банана, 2 ст. Сахара.

Приготовление: Творог измельчить блендером или перетереть через сито. Смешайте его с сахаром и белком и выложите на лаваш. Сверху выложите ломтики банана и сверните рулетом.

12. Креветки

Креветка

Вкусная закуска для праздничного стола.

Вам понадобится: 2 плавленых сырка, 200 г крупных креветок, 50 г майонеза, зелень и чеснок.

Приготовление: Смешать тертый плавленый сыр с майонезом, зеленью и чесноком и выложить лаваш. Сверху выложите готовые креветки и заверните рулетом.

Вкусные жареные лаваши с куриным мясом помидорами и зеленью

лаваши с гринью в помидорах

Еще один вариант начинки курицы – с помидорами. А еще получается очень вкусно. Итак, ингредиентов здесь довольно много:

  • лаваш – 1 лист
  • куриное филе – 150 г
  • зеленый лук, базилик
  • помидор – 1 шт
  • сыр – 100 г
  • сметана – 3 столовые ложки (столовые)
  • чеснок – 1 зубчик
  • яйца – 2 шт
  • молоко — 50 мл
  • соль, молотый перец.

Приготовьте соус из сметаны и выдавленного в него чеснока и дайте постоять.

нарезание помидора дольками

Помидор следует нарезать тонкими ломтиками.

нарезка сыра пластинами

Наше филе варится и остужается, его также нарезаем, то же самое касается и сыра.

Овощи нарезаем произвольно.

продукт с польской лавашей

Лаваш нарезаем длинными полосками.

Смажьте квадратный участок по краю полоски сметанным соусом.

Сверху выложите треугольником кусочки курицы, зелень, ломтики помидоров и сыр.

Теперь загибаем свободный угол лаваша и затем складываем получившийся треугольник несколько раз по всей длине полоски.

Для теста смешайте яйца и молоко, добавьте щепотку соли.

Хорошо обмакните треугольник в кляр со всех сторон и выложите на разогретую сковороду.

6. Рыбные консервы

Консервированная рыба

С сайрой, сардинами или горбушей хуже не бывает.

Вам понадобится: 1 банка рыбных консервов, 2 плавленых сырка, 1 огурец, 1 пучок укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление: Яйца отварить, натереть на терке с сырами, смешать с майонезом и рубленой зеленью. Рыбу нарезать произвольно, огурец натереть на мелкой терке и отжать.

10. Фарш и фасоль

Мясной рулет и фасоль

Вместо основного блюда можно подать сытный рулет из лаваша.

Вам понадобится: 0,5 банки красной фасоли, 1 морковь, 1 луковица, 150 г фарша, 1 помидор, специи, чеснок.

Приготовление: Лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета, добавляем тертую морковь и чеснок. Отдельно обжарьте фарш с помидорами, затем смешайте с овощами и добавьте слегка измельченную блендером фасоль.

Оцените статью
Блог о копчении
Adblock
detector