Сколько калорий содержится в 8 штук запеченных роллов?

Интересные факты

Сколько калорий в 8 запеченных роллах?

Теперь давайте узнаем, сколько калорий в 8 штуках запеченных булочек. Как и в случае с обычными булочками, калорийность запеченных роллов зависит от состава.

В среднем 8 штук запеченных булочек содержат около 400-500 калорий. Удельная калорийность может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов. Если в роллах преобладают рис и овощи, они будут содержать меньше калорий, чем если добавить мясо или сыр.

Если вы следите за своим рационом и считаете калории, рекомендуется обратиться к конкретному рецепту или попросить шеф-повара ресторана узнать точную калорийность запеченных булочек, которые вы планируете съесть.

Не забывайте учитывать и другие факторы, такие как размер рулета, способ приготовления и добавки в виде соусов, которые также могут повысить калорийность блюда. Всегда рекомендуется питаться ответственно и выбирать блюда, соответствующие вашим потребностям и целевым показателям калорий.

Рекомендации

Несмотря на высокую калорийность многих традиционных японских блюд, избежать набора веса при их употреблении все же можно, если знать некоторые нюансы.

Самыми калорийными и жирными являются запеченные, горячие и сладкие булочки. Когда вы похудеете, вам точно не стоит на них смотреть.

Самая низкокалорийная – суши. Порции легкие и помогут избежать переедания.

суши.jpg

Не увлекайтесь васаби и соевым соусом – они довольно калорийны. Также следите, чтобы в составе было как можно меньше других соусов и мягкого сыра. Майонеза, жареного бекона и копченой корицы вообще лучше избегать.

Не рекомендуется пить сладкие газированные напитки, такие как кола и пепси. Они высококалорийны. Алкоголь тоже не лучший вариант. Это способствует потере контроля над собственным аппетитом. Всегда есть риск переедать.

Рекомендуется выпивать чашку горячего зеленого чая через 15-20 минут после еды. Он поможет переварить тяжелую пищу и не позволит углеводам и жирам откладываться в про запас.

Основные ингредиенты в запеченных роллах

Одним из основных ингредиентов запеченных роллов является рис, который обычно используется в качестве основы для роллов. Рис содержит клетчатку, витамины группы B и минералы, такие как калий, фосфор и магний.

Другим важным ингредиентом является рыба или морепродукты. Вид рыбы может варьироваться в зависимости от предпочтений, но чаще всего используется лосось или тунец. Рыба богата белком, жирными кислотами омега-3 и витаминами группы В.

Овощи также являются неотъемлемой частью запеченных роллов. Часто используются огурцы, авокадо, морковь и перец. Овощи обогащают блюдо клетчаткой, витаминами и минералами.

Наконец, для обертывания роллов используются водоросли нори. Он содержит йод, белок, клетчатку и витамины А, В, С и Е.

Каждый из этих ингредиентов вносит свой вклад в состав выпеченных булочек и обогащает их питательными веществами. Важно учитывать, что калорийность и состав рулета могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.

Количество калорий в ролле

Средняя калорийность запеченных булочек может варьироваться от 200 до 400 калорий на порцию. Порция обычно состоит из 8 штук. Таким образом, запеченный рулет содержит примерно 25-50 калорий.

Однако стоит отметить, что калорийность роллов может существенно различаться в зависимости от добавленных соусов, сыра или других ингредиентов. Некоторые роллы могут иметь много калорий из-за добавления сливочного масла или майонеза. Поэтому, если вы следите за своим питанием, важно учитывать состав и калорийность каждого конкретного рулета.

Полезные варианты роллов можно приготовить с нежирной рыбой, овощами и без добавления соусов. Эти булочки будут содержать меньше калорий и обеспечат вас полезными питательными веществами.

Важно помнить, что калорийность роллов может существенно различаться в зависимости от конкретного рецепта и способа приготовления. Поэтому, чтобы быть уверенным в калорийности блюда, лучше всего обратиться к специализированной литературе или воспользоваться специальными приложениями для расчета калорийности готовой еды.

Помните, что правильное питание важно для поддержания здоровья и должно быть адаптировано к вашим индивидуальным потребностям. В случае сомнений или особых диетических требований всегда рекомендуется проконсультироваться с диетологом или диетологом.

Виды горячих роллов

Есть всего два вида горячих роллов: роллы темпура и запеченные роллы.
Роллы темпура готовятся в кляре, также называемом темпура. Как и в европейских рецептах, тесто для темпура готовится из муки, яиц и холодной воды, но ингредиенты слегка перемешиваются, а не взбиваются.
Для приготовления классической темпура используется смесь рисовой, кукурузной и пшеничной муки, крахмала и мелкой морской соли.

При приготовлении разогрейте масло на сковороде или сковороде и обжарьте, чтобы не повредить начинку. Таким образом рулет обжаривается целиком, а не разрезается на равные части. Но в некоторых рецептах можно встретить обжаренные нарезанные кусочки.
Запеченные роллы не жарят в масле, их готовят в духовке, микроволновой печи или на гриле. Время приготовления в этом случае составляет всего 5-7 минут.
Купить роллы

Количество калорий в остальных ингредиентах

При расчете калорийности запеченных роллов следует учитывать не только основные ингредиенты, но и другие компоненты, способные добавить калорийности этому блюду. Вот список некоторых из них:

  • Рис – 100 граммов вареного риса содержат около 130 калорий;
  • Нори – один лист водорослей содержит около 9 калорий;
  • Сыр – калорийность сыра может варьироваться, но в среднем она составляет 350-400 калорий на 100 грамм;
  • Авокадо – один средний плод содержит около 240 калорий;
  • Огурец – в 100 граммах огурца содержится всего 15 калорий;
  • Мясо краба – 100 граммов мяса краба содержат около 80-90 калорий;
  • Майонез – калорийность майонеза может варьироваться от 600 до 750 калорий на 100 грамм в зависимости от марки;
  • Соус унаги. Порция соуса унаги (около 15 мл) содержит около 60-80 калорий.

Приняв во внимание все эти ингредиенты, вы сможете более точно определить общую калорийность запеченных роллов и контролировать потребляемую энергетическую ценность блюда. Важно помнить, что эти значения могут быть приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и используемых продуктов.

Диетические аналоги суши и роллов: как сделать полезные варианты

Вот несколько идей, как приготовить диетические варианты суши и роллов:

Круглые кусочки с овощами Используйте свежие овощи, такие как огурец, морковь, авокадо и салат, чтобы приготовить здоровую версию роллов. Вы также можете добавить нежирный тунец или креветки, чтобы получить больше белка. Около 100-150 калорий на рулет.
Круглые кусочки с нежирной рыбой Используйте нежирную рыбу, например лосось или тунец, вместо жирной, чтобы снизить калорийность. Добавьте овощи для более полного набора питательных веществ. Около 150-200 калорий на рулет.
Круглые кусочки с куриной грудкой Замените рыбу куриной грудкой на низкокалорийный вариант роллов. Добавьте овощи и заверните их в листья салата, чтобы они набрали объем и сохранили полезность еды. Около 100-150 калорий на рулет.
Суши с крабовым мясом Используйте крабовое мясо вместо рыбы, чтобы стать здоровой альтернативой суши. Добавьте овощи и заверните их в водоросли нори, чтобы повысить полезность морепродуктов. Около 100-150 калорий на порцию.

Используя эти диетические варианты, вы сможете наслаждаться суши и роллами, не беспокоясь о высокой калорийности. Однако не забывайте есть умеренно и умеренно, чтобы поддерживать сбалансированную диету и оставаться в хорошей физической форме.

Калорийность разных видов запеченных роллов

Ролл с запеченным лососем 380 калорий
Запеченный ролл с креветками 320 калорий
Запеченный ролл с угрем 410 калорий
Запеченный ролл с омлетом 300 калорий

Помимо вышеперечисленных видов запеченных роллов, существует множество других разновидностей. Все может различаться добавляемыми ингредиентами и соусами, что влияет на общую калорийность. При выборе запеченных булочек рекомендуется учитывать калорийность в соответствии с индивидуальными потребностями и целями питания.

Важные таблицы

Многие предпочитают готовить роллы самостоятельно. Но если вы сидите на диете и хотите сбросить несколько лишних килограммов, то стоит узнать пищевую ценность этих японских лакомств. Для основных блюд японской кухни существуют определенные таблицы КБЖУ.

Ниже мы рассмотрим картинку с основными таблицами рулонов КБЖУ:

  • запеченный;
  • крупный (вес более 170 грамм);
  • маленький (вес менее 170 грамм);
  • горячий;
  • сладкий;
  • для разных сортов «Филадельфия» и «Калифорния» — самые популярные и любимые;
  • суши.

Каждая таблица поможет вам рассчитать необходимую суточную норму калорий, не превышая установленных норм. Также ответят на вопрос, сколько калорий в суши и роллах в зависимости от состава и вида.

Важно! Стоит учитывать, что данные в таблицах могут сильно отличаться от информации, представленной в меню различных ресторанов и кафе. На эффективность КБЖУ могут влиять различные факторы – состав, оригинальность рецептуры, использование дополнительных добавок.

КБЖУ запеченных

КБЖУ больших

КБЖУ маленьких

КБЖУ горячих

КБЖУ сладких

КБЖУ «Калифорния»

КБЖУ «Филадельфия»

КБЖУ суши

При похудении не следует полностью исключать из меню суши и роллы, поскольку они имеют высокую калорийность. Они полезны для здоровья, имеют прекрасный вкус и содержат высокий уровень белка.

 

Главное – знать показатели КБЖУ и правильно рассчитать суточную норму калорий. Кроме того, следует отдавать предпочтение вариантам, содержащим низкокалорийные компоненты.

Запеченные роллы: калорийность и преимущества

Калорийность запеченных роллов зависит от их состава и размера. Обычно ролл весит около 100 грамм и содержит около 300-400 калорий. Они богаты углеводами за счет риса, содержат белки за счет рыбы или морепродуктов, а также немного жиров и витаминов.

Запеченные роллы могут быть начинены самыми разными ингредиентами, такими как авокадо, огурец, сливочный сыр, тамаго (японский омлет), крабовое мясо и многие другие. Эти ингредиенты не только придают булочкам разнообразие вкусов и текстур, но и обогащают их питательными веществами.

Основные преимущества запеченных роллов:

  1. Меньшая калорийность и жирность по сравнению с обычными суши и роллами.
  2. повышенное богатство вкуса и аромата за счет процесса выпечки.
  3. Возможность варьировать состав и добавлять разные ингредиенты, по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям.
  4. Запеченные булочки содержат некоторое количество жиров, белков и углеводов, которые являются важными питательными веществами для организма.
  5. Запеченные роллы могут стать отличной альтернативой классическим суши и роллам для людей, предпочитающих избегать сыроедения, беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом.

Таким образом, запеченные роллы представляют собой диетическую альтернативу обычным суши и роллам, с меньшим содержанием калорий и жиров, но сохраняющим вкус и питательные вещества. Они являются отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом японской кухни, заботясь о своем здоровье и фигуре.

Состав горячих роллов

Для приготовления горячих роллов не понадобится много ингредиентов.
Для начала определимся: роллы я буду заворачивать в лист водорослей нори, или в харумаки.
Вне зависимости от вашего выбора, следует брать мелкозернистый рис, либо специальный рис для суши. Дальше без изменений: рыбное филе, или другие морепродукты; огурец; авокадо.
Не забудьте сливочный сыр и подсолнечное масло для жарки.
Заказать суши

Расчет общей калорийности блюда

Чтобы рассчитать общую калорийность блюда, нужно узнать количество калорий в каждом ингредиенте и сложить их. Когда речь идет о запеченных роллах, учитывайте калорийность риса, рыбы, огурца и нори, а также любых дополнительных ингредиентов.

Во-первых, давайте найдем информацию о пищевой ценности каждого ингредиента. Рис, используемый в роллах, содержит примерно 130 калорий на 100 грамм продукта. Если предположить, что в каждой булочке содержится около 50 граммов риса, это означает, что каждая булочка содержит около 65 калорий.

Огурец обычно добавляют внутрь рулета. Средний огурец содержит около 16 калорий. Если предположить, что каждый ролл содержит половину среднего огурца, то добавление огурца добавляет около 8 калорий к общей калорийности ролла.

В роллы также добавляется рыба, например, лосось или тунец. В 100 граммах лосося содержится около 200 калорий, а в 100 граммах тунца — около 250 калорий. Предположим, что в рулете 50 граммов рыбы, а это значит, что добавление рыбы дает от 100 до 125 калорий.

Нори — это сушеные листья морских водорослей, которыми заворачивают роллы. В одном листе нори около 2 калорий. Обычно на один ролл уходит 1/2 листа, что в сумме составляет около 1 калории.

Если в роллы добавляются другие ингредиенты, например, авокадо, майонез или соусы, необходимо учитывать и калорийность.

Чтобы рассчитать общую калорийность блюда, сложите количество калорий в каждом ингредиенте. Например, если каждый ролл содержит 65 калорий риса, 8 калорий огурца, 100 калорий лосося и 1 калорию нори, общая калорийность одного ролла составит примерно 174 калории.

Теперь, когда вы знаете количество булочек, вы можете умножить общую калорийность булочки на количество булочек в блюде и получить общую калорийность блюда.

Варианты замены жирных ингредиентов в запеченных роллах

  1. 1. Масло и майонез. Вместо масла и майонеза, которые могут быть очень жирными и калорийными, вы можете использовать продукты с низким или низким содержанием жира. Например, замените майонез нежирным йогуртом или легким сливочным сыром, а сливочное масло — оливковым маслом или апельсиновым соком.
  2. 2. Авокадо. Авокадо — полезный и полезный ингредиент, но он содержит много жира. Если вы хотите снизить калорийность роллов, можете заменить авокадо другими овощами, например свежим огурцом или тонкими ломтиками баклажанов.
  3. 3. Рыбное филе. Круглые кусочки часто готовят с добавлением жирной рыбы, например лосося или тунца. Чтобы уменьшить количество жира, можно заменить жирную рыбу нежирной альтернативой, например треской или морским окунем.

Используя данные заменители, можно значительно снизить калорийность и жирность запеченных булочек, сохранив вкус и пищевую ценность.

Читайте также: Салат из горбуши горячего копчения — рецепты вкусных салатов

Как правильно рассчитать калорийность

Обычно пищевая ценность указывается в двух вариантах:

  • Калорийность в роллах на 100 грамм.
  • На всю порцию (1 суши, 6 или 8 роллов).

Если указана общая калорийность всей порции, это будет удобнее всего; не будет необходимости выполнять расчеты. Но если калорийность указана всего на 100 грамм блюда, в этом случае нужно посчитать, во сколько будет стоить вашей фигуре весь прием пищи.

Видео

Примерные показатели:

  • Вес 1 кусочка суши – 15-25 грамм;
  • Вес 1 кусочка рулета 20-50 грамм (обычно порция состоит из 6 или 8 штук).

Рассмотрим примеры расчета:

  • «Филадельфия». На 100 грамм приходится 197 калорий. Порция из 8 штук весит 263 грамма и будет иметь общую ценность 518,11 ккал;
  • Приправленные роллы с тунцом. В 100 граммах 157 ккал. На 6 штук на порцию это 117 грамм – калорийность 183,69 калорий.

Чтобы с максимальной точностью рассчитать пищевую ценность домашних японских лакомств, можно воспользоваться онлайн-калькулятором.

Ролл «Запеченная Филадельфия»

Ингредиенты:

  • Рис короткозерный – 1 стакан
  • Водоросли «Нори» — 1-2 шт.
  • Малосольный лосось – по вкусу
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Сливочный сыр – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик
  1. Накройте коврик пищевой пленкой и выложите на него готовый рис, равномерно распределив его по поверхности, не забывая оставлять 1 см от края. Затем поверх риса положите сливочный сыр.
  2.  Нарезаем огурец тонкими полосками, как рыбное филе.
  3.  Затем нужно с помощью коврика раскатать будущий рулет в тонкий рулет.
  4.  Затем разрежьте на равные части и приготовьте соус для запекания.
    Для этого нужно натереть сыр, нарезать филе лосося кубиками, добавить майонез, соевый соус, чеснок и все тщательно перемешать.
  5.  Добавьте к роллам соус.
  6. Запекайте в духовке около 5 минут и подавайте.

Запеченный ролл с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Листы нори – 1 шт.
  • Жареная курица – 100 г
  • Свежий огурец – 1/4 шт.
  • Авокадо – 1/4 шт.
  • Икра глухаря – по вкусу
  • Рис короткозерный – 200 г
  • Сливочный сыр – по вкусу
  • Твердый сыр – 60 г
  • Зеленый лук – по желанию
  • Соевый соус – для подачи
  1. Приготовьте рис и выложите его на коврик, сверху посыпьте сливочным сыром и крабовыми палочками.
  2. Затем добавьте авокадо, нарезанное ломтиками.
  3.  Сверните нори в рулет и разрежьте на равные части, полейте роллы острым соусом, который можно купить или приготовить самостоятельно.
  4. Переложите рулеты на лист фольги, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте запекаться в духовку.
  5. Через пару минут достаньте из духовки и подавайте.

Оцените статью
Блог о копчении
Adblock
detector