Салат с крабовыми палочками и копченой курицей: лучшие рецепты

Как приготовить салат с копченой курицей и крабовыми палочками

Многие, возможно, уже пробовали классический салат с копченой курицей с крабовыми палочками. Готовится он просто, при этом отлично впишется в праздничное меню и станет украшением стола.

Необходимые ингредиенты

Основное отличие этого варианта от традиционного рецепта салата из крабовых палочек — это использование копченой курицы. Также вам понадобятся следующие ингредиенты салата:

• 100 грамм крабовых палочек;
• 100 грамм копченого куриного филе;
• ½ банки кукурузы;
• 4 яйца;
• 1 пучок зелени;
• соль и перец;
• майонез.

Набора достаточно для приготовления 2-3 порций. Если салата нужно больше, пропорции увеличиваются.

Подготовка продуктов

Яйца варят, охлаждают и нарезают кубиками. Мясо и крабовые палочки имеют одинаковую форму. Овощи мелко нарезать. Слейте жидкость с кукурузы.

Сборка салата

Ингредиенты смешиваются с майонезом в миске. При желании салат разложить слоями.

Добавляют соль и перец по вкусу. Перед подачей блюдо необходимо настоять 30-60 минут. Так гармонично сочетаются ароматы и ароматы.

Пошаговый рецепт с фото

Нарезать крабовые палочки кубиками. Иногда я заменяю крабовое мясо крабовыми палочками. Добавьте то, что вам больше нравится.

Если на пороге гости, добавьте мелко нарезанную ветчину. Вы также можете добавить вареную колбасу, но я добавляю эти ингредиенты, если собираются приехать гости. Если будет время, приготовлю небольшой кусок нежирной свинины. И так и так вкусно получается. А те, кто любит больше мяса, могут добавить и ветчину, и отварное мясо.

Яйца сварить с солью. Если в воду добавить соль, скорлупа не треснет. Затем остудите и очистите яйца, затем порежьте их. Куриные яйца можно заменить перепелиными, но тогда их нужно 5 штук.

Огурец помыть и мелко нарезать. У очень толстокожих огурцов срезаю кожицу. Обязательно проверьте, горькие огурцы или нет. Если не проверить, а огурцы горькие, салат испортится.

Чеснок очистить и мелко нарезать или прижать. Добавьте чеснок, ваш салат не должен быть очень острым. Если вы готовите этот детский салат, чеснок добавлять не нужно.

Смешайте все ингредиенты и соль. По желанию добавьте укроп или зеленый лук.

Теперь добавляем майонез и снова все перемешиваем. Сразу скажу, что сметана и классический йогурт здесь не подойдут. Майонез придает салату пикантность, а сметана и йогурт — нет.

Подавайте приготовленный салат на стол.

Приятного аппетита.

Читайте также: Рецепты салатов с курицей, кукурузой и корейской морковью – ПроОвощи

Секреты приготовления. Ингредиенты

Если вы хотите получить идеальный вкус и максимально упростить процедуру приготовления, вам стоит воспользоваться следующими советами профессионалов в выборе и приготовлении продуктов:

1. В салатах можно использовать отварное куриное бедро или бедро, но с копченой курицей блюдо получается более ароматным и вкусным. При варке кожицу необходимо снимать.
2. Главное требование к яйцам — свежесть. При использовании магазинных блюдо получится не таким ярким, а вот с домашними яйцами, которые имеют ярко окрашенный желток, салат получится более привлекательным.
3. Можно взять консервированную или замороженную кукурузу. Главное, чтобы сорт был сахарным.
4. Крабовые палочки можно брать как развесные, так и фасованные. Их можно использовать как в холодном, так и в замороженном виде.
5. Для более жирного блюда лучше взять майонез или приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Противники могут сочетать сметану с майонезом. Это сделает салат нежнее.
6. Из овощей обязательно добавляем зеленый лук. Петрушку, укроп, кинзу можно использовать как ингредиент или для украшения.

В качестве дополнительного ингредиента можно использовать твердый сыр. Прекрасно сочетается с копченостями.

Схожие рецепты салатов

Салат с курицей и крабовыми палочками можно сделать более ароматным, добавив другие ингредиенты. С помощью яблока, ананаса, свежего огурца можно будет придать блюду оригинальные нотки.

Салат из курицы, крабовых палочек и апельсина

Состав этого салата с копченостями и крабовыми палочками аналогичен предыдущему. Вам просто нужно добавить 1 средний апельсин. Его очищают и нарезают дольками. Таким же образом нарезаются палочки, мясо и яйца. После смешивания ингредиентов добавить майонез, соль и перец по вкусу. Цедру апельсина можно использовать для сервировки. В нем дорого и оригинально смотрится салат с копченой курицей и крабом. Любители нестандартных вкусовых сочетаний могут добавить измельченный чеснок. Сладко-пряное блюдо с дымными нотками обязательно удивит гостей.

Салат из курицы, крабовых палочек и огурца

Салат получится свежим и ярким, если добавить в него огурец. Такой салат часто встречается под названием «Машенька».

Помимо стандартного набора компонентов вам понадобится 2 огурца. Их можно очистить от кожуры или оставить как есть. Кожа контрастирует с желтой кукурузой и крабами. Все продукты, кроме кукурузы, нарезаются ломтиками. Ингредиенты смешивают с майонезом и заправляют по вкусу. Для украшения используются измельченные овощи.